Свиные отбивные в томатном соусе, под сыром (в духовке)

3 порции
1 час (ваши 30 мин)

Мясе да егда уны лю соле, отно очаюс с бы гарами делаю рион атны и балансованны. Сегодня меню оч блю из а дуовке се бивны в омат сс, под ыом. р идас готм бивны более ливочй ивку, он екрно монирет тны сс. Блю подх и прного т.

Пошаговый фото рецепт

Подготь е одуы ску.
о бире,. Можно польь жир мяс, напр ош, или жире отю ась выезку.
и исит и мыь.

Свинину омыь, уит буми хми енц.
Нарь о ш куоч, пос прыь евой и бит пр помощ куонного ка.
о испат сю прт по с.
Разогрь х до 180 адуов.

В ку ыь еничю ку, й сек винины испат му.

В дель мис взболть о. еложит мяс в о, т с сор, пос с прыь кой.

Сковор хошко огрь, ь ртель мас, выь бивны и ит с сор по 2-3 т.

Тем еменем к езат небольими биками.

Мор натет на р тке.

В ковор прет ртель мас, выь к мор и иват их коль мину, до т и исоси.

Томатю т сат с (300 мл), ь соду овощ.
Измельит чнок, ь овощ.
Добавит с и яноси вкуу.
шь оу 4-5 мину.

Подготь ор для х, перь у оте.

Повер отх лит вес сс.
ь о тном оуе дуовке 30 т и 180 адуах.
ерь ы на р тке.
ле ть о поспат мелко ёры ср.
Запекат ещ 10 мину. Пос аккуат досат фму дуового каф.

Разложит с с оуом телкам подават к т.

Прного ит!

Источник