Суп с нутом и свиными рёбрышками

5 порций
1 час 5 мин (ваши 30 мин)

Гот навартй, итй оч вкуны сп нуом сми ёбр. Эт сп но одит х вр года, сеет наст вас аль. Рёбр притно ир копч папр и иваем, пос вар сп. обжаре ёбр и ика идаю буону ыеннось ар.

Продукты (на 5 порций)

Рёбрш се — 300

Бекон ёно-ёны — 50 г

т — 100 (в уом )

Кароф — 150 г

ковь — 70

Лу ратй — 70

Папр копч молот — 1 ч.

Соль — вкуу

ец ёрй ы — по с

Чес сшй ы — 0,5 ч.

Лаврй т — 2-3 т.

ло аситное — 3 т.

Зелень вежая ( подач) — по с

Вода — 2

Пошаговый фото рецепт

Подготь е одимы пркт.
Ну сит зар. Для т сх ну прт, у синки, ь олодной и ть 8 чов на ь. ся емя сь, ложит ну в тю, залит чт водой отит на р огне тение 1,5-2 ас.

Свины ра езат порионно. ерь рыко ёной икой, оль и ёрм ы перем.

Очть к мор. Лу нарь биками, ковь ерь крпной ер.

Бекон езат небольими сками добавит к ам.

В ковор рет 2 с. ложки аситного ла. ложит в ковор ра, ит с сор по 3 т, до ут. Пос ра брь о ковор.

В т же ковор рет осавшя аситное ло обжарь, лу и ковь тение 3-4 т, ивая.

Очть тель, езат ку.

В тю выь тель обжаре ёбрш. Добавит лаврй т.

Добавит в тю отенны ну.

Выь енны овощ с соды касрлю.

Залит сжимое тю 2 л ка. прь тю на . Довеси кипения варь у на ш огне 50 т.

Зелень омыь, тяхт, измельит и ь конц провления. ыь оль чны молотй ец вкуу.

Разлит готй у по ар и ь солу.

Прного аппета!

Источник