Суп с пельменями
13.04.2020|
|
Необычный, но очень простой суп будем готовить из доступных продуктов. Когда нет времени или просто не очень хочется идти в магазин, приготовьте суп с пельменями, и вы останетесь довольны простым сытным блюдом.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт
|
Подготавливаем продукты для супа с пельменями. |
|
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. |
|
Морковь очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. |
|
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Очищенный чеснок нарезаем мелко. Петрушку нарезаем мелко. |
|
Готовим зажарку. На сковороде с добавлением растительного масла обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем морковь и чеснок. |
|
В кипящую воду кладем картофель. |
|
Когда картофель будет полуготов, добавляем зажарку из лука, чеснока и моркови и даем бульону закипеть. |
|
Затем добавляем пельмени. Варим суп с пельменями до тех пор, пока пельмени не всплывут на поверхность. Солим и перчим суп по вкусу. |
|
Посыпаем суп измельченной зеленью. |
