Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом

Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом

28.08.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом12 порций
25 мин (ваши 15 мин)

Корзиночки из тонкого армянского лаваша, наполненные ванильным мороженым и кукурузными хлопьями, очень просто приготовить. Достаточно 10 минут в духовке, и у вас есть оригинальные тарталетки. Приготовьте их заранее, а перед подачей наполните корзинки мороженым, присыпьте кукурузными хлопьями, полейте мёдом. Оригинальный и быстрый десерт!

Продукты (на 12 порций)

Лаваш тонкий – 2 листа (220 г)

Мороженое ванильное – 300 г

Хлопья кукурузные – 50 г

Сахар коричневый – 50 г

Масло сливочное – 40 г

Мёд жидкий – 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Лаваш освободите от упаковки прямо перед готовкой, иначе он станет жестким и сухим, а сформировать корзинки не получится.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №2

Лаваш разрежьте на квадратики со стороной примерно 10 см. Из двух листов у меня получилось 12 квадратиков-заготовок.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №3

Обрежьте уголки, чтобы получились кружочки.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №4

Растопите сливочное масло. Каждый кружок лаваша смажьте сливочным маслом с обеих сторон. Это удобно делать силиконовой кисточкой.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №5

Присыпьте листочки лаваша сахаром с обеих сторон. Коричневый сахар можно заменить обычным белым.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №6

В формочки для кексов выложите кружочки лаваша так, чтобы образовались углубления. Выпекайте тарталетки в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №7

Кукурузные хлопья пересыпьте в чашу блендера, добавьте оставшийся сахар.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №8

Измельчите хлопья импульсами по 2-3 секунды.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №9

Тарталетки в духовке стали твёрдыми, хрустящими и золотистыми.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №10

Достаньте тарталетки из духовки и остудите.
Можно формировать десерт.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №11

Наполните корзиночки мороженым, сверху присыпьте кукурузными хлопьями с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №12

Полейте кукурузную крошку жидким медом.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №13

Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом готовы. Готовить такой десерт нужно непосредственно перед подачей.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №14

Хрустящая корзинка и кукурузная крошка, освежающее мороженое и сладость мёда – идеально. И мои дети тоже так думают. :)

Фото приготовления рецепта: Тарталетки из лаваша с мороженым, кукурузными хлопьями и мёдом - шаг №15

Угощайтесь и вы!

Источник