Творожно-сливочный десерт с крыжовником

Творожно-сливочный десерт с крыжовником

18.07.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Творожно-сливочный десерт с крыжовником

2 порции

Настоящий летний творожно-сливочный десерт с крыжовником. Минимум вашего времени, максимум вкуса и пользы от витаминных ягод и творога!

Продукты (на 2 порции)
Крыжовник — 250 г
Творог жирностью 5 или 9% — 200 г
Сливки жирностью 10% — 100 мл
Сахар — 1,5 ст. ложки
Мята свежая для украшения (по желанию) — несколько листиков

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Творожно-сливочный десерт с крыжовником - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Крыжовник вымываем, перебираем и удаляем хвостики.

Фото приготовления рецепта: Творожно-сливочный десерт с крыжовником - шаг №2

Блендером перебиваем крыжовник с 1 ст. ложкой сахара. Немного ягод оставляем для украшения. Получившуюся массу выкладываем в стаканы или креманки.

Фото приготовления рецепта: Творожно-сливочный десерт с крыжовником - шаг №3

Творог также перебиваем в блендере со сливками и 0,5 ст. ложки сахара.
Выкладываем творог на слой крыжовника.

Фото приготовления рецепта: Творожно-сливочный десерт с крыжовником - шаг №4

Оставшиеся ягоды разрезаем пополам и украшаем ими десерт.

Фото приготовления рецепта: Творожно-сливочный десерт с крыжовником - шаг №5

По желанию десерт также можно украсить листиками мяты. Творожно-сливочный десерт с крыжовником готов к подаче!
Приятного вам аппетита!

Источник