Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами

Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами

10.09.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами6 порций
2 часа 10 мин (ваши 45 мин)

Неверно сй аппетны пир с ом мит ыа больу компанию. лич сет ингров, ор сало же сес, никого осавит авнодуны. Рец несй, эф — спер! ны, оч вкуны домаш пир «Чизбугер луш лю фт-у.

Продукты (на 6 порций)

Для еса:

– 200

Яйц – 1 т.

ло аситное 50 мл

ка 350-380 г

ожжи есованны – 50

Сах – 1 т.

Соль 1 ч.

*

Для инки:

ш – 400

Сы тды – 120

Кету – 100

Огуц маре 3 ш.

Лу ратй 2 ш.

*

Дополнитно:

о для мазы пир

Кут для ы пир

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №1

Подгот пркт для ога.
пресе игот понадобитя евая и гамент бу.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №2

Слегка еваем (36-38 грс).

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №3

В ке оединяем, яйц, ртель мас, с и ах.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №4

Др крим полуившюя мес и т опар на 10 т.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №5

В делью ку ос му (му потебус до 3- саканов тю 200 ).

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №6

Спут вр др актовалис и х.
Часями му в у, ивая есо.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №7

Тесо чс мягким нелипким. у тт и аем мис.
Накрваем ку евой и т тт в ёплом т на 1 ас.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №8

Лу очаем, омы и уиваем. луу езаем биками, вту — т перями.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №9

В ковор реваем 1-2 те ртель мас, вываем к, езанны ку. Обжар лу на р огне 2-3 т.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №10

Зат вываем ар, р комоч и иваем готт. Солим перим.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №11

Огуц нар кржоч.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №12

Спут 1 ч тт хош подош.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №13

Делим есо две авны чт — прно ¼ ¾. Вклюаем х для азогр до 190 адуов.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №14

Бóшю ась еса асы в уй т уь ш диамета ор для. (У рёмная ор диаметом 20 м.)

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №15

Дно ор засилаем гамент бу. Перим фму у тт, фмиря т.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №16

Вываем кор обжарй ар.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №17

Фар сваем чпом.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №18

Повер вываем лой ка.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №19

Зат огуц.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №20

Пр в ор натаем ы на у тке.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №21

Меньу чт тт ркатваем крглы плас по р фмы.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №22

Накрваем есом ог, ипы по аю, кр с пласом еса.
ваем т «крш» зуиской.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №23

В дель ёмкоси о азбалтваем.
Вер пир сваем ом и и линар киси поспаем нжуом.
пр пир в азогру до 190 адуов х на 30 т.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №24

Закртй ожжевой ог р» говяжь фш, марми рами ср гот.
Даём огу осыь.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №25

Зат извлекаем ог фмы осу на ешке.

Фото приготовления рецепта: Закрытый дрожжевой пирог «Чизбургер» с говяжьим фаршем и маринованными огурцами - шаг №26

Разр пир на це ски подаём солу.
ият аппета!

Источник