Закуска “Хризантемы” из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем

Закуска “Хризантемы” из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем

21.05.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем

Вс оч хетя, т бы не оль вкуно, и ас! Сегодня т репт закука баклажанов виде рем пар, с уёны куины фш и ладким ц. Можно овит с ом, можно овощ. Можно ь гору или хю с.

Продукты
Баклажаны 2 ш.
Соль по с
Вода (олодная) 200 мл
ах – 1-2 т.
*
Для оуа-инки:
ш рй 200 г
ец ладкий 1/2 ш.
Чес – 2 бч
Соу сй 2 с. ложки
ло аситное 2 с. ложки
– вкуу
ец ёрй ы – вкуу
(кинза петука) по с

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №1

Кажды баклажан азр на р чт (орирйть р ваш баклажана).

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №2

Пр необхт сищ шр.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №3

Исзу два андаш как аничель, езаем че овки вдоль попер с сор сеза. чс закртй “т цка”.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №4

Праливаем и т на коль мину.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №5

Баклажаны омы от оли. можно иготь мя пос: обсшь обжарь фитр или варь пар.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №6

Мы дем варь . Гот крмальй асвор: хю (1 сакан) 1,5 с. ложки ах и оро емеш.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №7

Хоро баклажан крмаль рте отиваем пар.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №8

Для ого, т провит баклажаны пар, бу исзоват сиалью т (прс во ех озяйсвенны магазинах). им т 15.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №9

За т вр провим оу-нач. Обжар чнок, опуенны чез ес, буно 10-15 еку, чобы не ч.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №10

Добавляем рй ар и иваем чноком 10-15 т.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №11

Зат добавляем чй ладкий ец обжар до овноси.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №12

Сю же немного оевого оуа. и ец по с.
И ещ добавляю у крмаль водич, чобы оу заблесел.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №13

Осалос добавит зелень. меня кинза, идеаль подх для с из на у.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Хризантемы" из баклажанов на пару, с куриным фаршем и сладким перцем - шаг №14

Кладём баклажаны оу-нач из ей фш. Вс полуаетя рльат криво оч вкуно!
ом т баклажанам сс-нач исзу тко и.
до подават как яч, т и качт х закуки.

Источник