Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

22.09.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Свекла с хреном просто замечательная. Ну, а мясо можно взять любое, даже колбасу кружочками порезать. Будет вкусно.

Продукты
Свекла вареная – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Готовый тертый хрен – 1 баночка
Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г
Майонез – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №1

Продукты для приготовления закуски со свеклой и мясом:

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №2

Как приготовить закуску из свеклы с хреном и мясом:

Вареную свеклу очистить и нарезать очень тонко на специальной терке. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №3

На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №4

Тонкими ломтиками порезать мясо.

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №5

На тарелку выложить салат. Посолить и сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка - шаг №6

Сверху уложить кружочки мяса. На них – свеклу с хреном. Украсить закуску из свеклы каплями майонеза.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой