
Закуска из тофу и авокадо
22.12.2020![]() |
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски. Мы будем готовить закуску из авокадо, нежирного соевого сыра тофу и йогурта.
|
Пошаговый фото рецепт
Подготавливаем продукты для закуски из тофу.
Сыр тофу разминаем вилкой до однородной консистенции.
Авокадо разрезаем на две половины, достаем косточку и очищаем его от кожуры. При выборе авокадо обращаем внимание на плотность плода, он не должен быть сильно мягким, но и не должен быть твердым.
Авокадо также разминаем вилкой до однородной консистенции.
Размятый авокадо добавляем к сыру тофу. Перемешиваем.
Поливаем пасту из авокадо и тофу соком лимона и солим по вкусу. Лимонный сок поможет авокадо не потемнеть.
К авокадо и тофу добавляем измельченный с помощью чеснокодавилки чеснок.
В закуску из тофу и авокадо, с лимонным соком и чесноком, добавляем йогурт.
Пасту из авокадо и тофу намазываем на хлебцы или соленые крекеры.