Запеканка «Ленивые голубцы» с шампиньонами

4 порции
1 час 20 мин (ваши 30 мин)

Вкуно, ыно без них оч! Запеканку е бц» шонами ель оц вс домаш. Эт и ыны обед, вкуны у.

Продукты (на 4 порции)

Капут белокоч — 400 г

ш — 350 г

оны — 250

Томат консвире ст с — 200 г

ец с — 1 ш.

Лу ратй (р) — 2 ш.

Сы тды — 150 г

ло ливоч — 30 г

ная т — 1 с. ложка

— по с

Пер чны молотй — вкуу

ло аситное — 4 т.

Вода — 150

Говяжий ар можно пит у готй провит в них с. Помидор в обсвенном оку заменит с помидор. Овощ для можно ь дополнят по воему с.

Пошаговый фото рецепт

Подготт вс ингры.

Очте луу, ежье етткольами рит на лои.
с пер очте с и ежье оломкой.

В ковор рейт половину (2 т. ) ртель мас, вые езанны лу и с пер. Обжарт на р огне 4-5 т.

Капут нашйт т. Добавье соду лу и ц, посе перайт. Влейт 150 мл , накре ыкой тше 20 мину на ш огне.

Вту луу исит и ежье ш ку. В у соде азогре теес ртель мас. Вые езанны лу и ье 2-3 т.

Добавье лу говяжий ар. Перайт и ье больом 6-7 мину, помеш лопат для авномер обжар.

Томат в обсвенном оку (ли исзуе елы, не езанны) нарт небольими сками добавье обжар фш. Посе поперит по с. Перайт. Туит 4-5 мину на ш огне.

Отойт крш соды капут и т тну пасу, ливоч мас, с и ерй ы пер. Сделайт огонь ш и овье 5 мину, до пар вс жидкоси.

Шампинь хош пре. ежье онкими т вмесе ножками. и гр можно ит на ливоч мас с сиями в е ь чй бч чнока.

Вклюит дуовку 180 грс для едварель рева.
овье боку жарочю ор для. На фмы ложит половину сы ровняйт лопат.

Вые капут говяжий ар и авномер рпре кой.

Добавье езанны шоны, авномер рпр по ей хт фш.

Вту половину сы авномер вые гр.

Натит тды ср крпной ер и аседелит сх пос. Отавье ор с в х, ретю 180 грс, на 35-40 т.

Запеканка е бц» шонами ова.
е солу горем.

Прного ит!

Источник