Американское песочное печенье с шоколадной крошкой

Американское песочное печенье с шоколадной крошкой

26.06.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой

35 мин (ваши 10 мин)

Вкусное песочное печенье с шоколадной крошкой. Ммм… В общем, домашние оценили. Легкий рецепт, ничего сложного. Делайте двойную порцию!

Продукты
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
(можно просто ванилин)
Шоколад — 100 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №1

Для начала нам нужно растопить масло.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №2

Растопленное сливочное масло растираем с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №3

Вбиваем яйцо.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №4

Всё перемешиваем. Всеиваем муку. А ещё — разрыхлитель и ванильный сахар (можно и ванилин).

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №5

Рубим шоколад. Можно взять любой, я брала горький.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №6

Добавляем шоколад к тесту.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №7

Вылепляем кружочки. Можно раскатать тесто в пласт и вырезать кружочки, а я просто расплющила шарики теста. Выпекаем песочное печенье с шоколадной крошкой 20-25 минут при t 190°С, в общем, до готовности. Все зависит от духовки.

Фото приготовления рецепта: Американское песочное печенье с шоколадной крошкой - шаг №8

Приятного аппетита!

Источник