Блинчики с начинкой из ливера
19.10.2020Простые, но очень вкусные блинчики с начинкой из ливера.
|
1. Печень, лёгкое, морковь и лук нарезать крупными кусками, обжарить на 1 ст. ложке растительного масла до готовности. Остудить и пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, влить молоко и хорошо перемешать.
2. На каждый блинчик выложить по 1 ст. ложке начинки, свернуть конвертиком.
3. Готовые блинчики с ливером обжарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!