Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой

Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой

01.10.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой

Вкуснейшие домашние конфеты с орехами, сушеной клюквой и шоколадом! Сделать такие конфеты сможет даже ребенок – это очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.

Продукты

Орехи фундук – 150 г

Клюква сушеная – 50 г

Шоколад темный – 50 г + 150 г

Молоко сгущенное – 2-4 ст. л.

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №1

Подготовить продукты для шоколадных конфет с орехами и клюквой.
Фундук обжарить на сухой сковороде в течение 10 минут. Очистить орехи от шелухи, насколько это возможно.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №2

Измельчить орехи при помощи скалки до состояния крупной крошки.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №3

Клюкву нарезать.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №4

Шоколад (50 г) порубить мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №5

Смешать орехи, клюкву и шоколад, добавить сгущенку (от 2-х до 4-х ст. ложек) – масса должна собираться в комок.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №6

Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №7

Из получившейся массы сформировать 24 шарика, выложить их на пергамент и поместить в морозилку на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №8

На водяной бане растопить шоколад (150 г). Вынуть конфеты из морозилки.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №9

Обмакнуть конфеты в растопленный шоколад.

Фото приготовления рецепта: Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой - шаг №10

Готовые домашние конфеты с орехами и клюквой убрать в холодильник до полного застывания шоколада.

Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Куриная печень, тушенная с молодой картошкой и кабачками