Дрожжевые рогалики с айвой

Дрожжевые рогалики с айвой

25.11.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Дрожжевые рогалики с айвой

4 порции
2 часа 30 мин (ваши 30 мин)

Рогалики игот из др тт, нач из ёрой даёт прны вку и омат. т посш в абот и ложное провлении. печ полуаетя ень.

Продукты (на 4 порции)
Для еса:
— 125 мл
ожжи уие — 5
Сах — 75 г
ло аситное — 50
Соль — 1 епот
Му — 250 г (2 т ёмкось 200 мл) + 1-2 т. (для ла т)
*
Для инки:
— 160 г
ар — 1-2 т.
*
Для и:
ар пуа ( желанию) — вкуу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №1

Подготт необхе одуы.
ку одимо едварель преят.
Молоко жно ет до 36-37 адуов.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №2

В ш мис се осю ку, оль, ах и уие ожжи. емеше.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №3

Влейт т молоко, емеше.
т ртель мас и ем у замесе однор тт.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №4

На ас тт тт в ёплом т, накрв ку канны полотем.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №5

Тесо е, азделит на 2 аси. ол ипые кой.
т тт ркате крглы плас тиной 3 мм. и и и ар диаметом 25 м авняйт кр тт. Крг азрт на 8 ектов.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №6

Айву омойт, режье неско асей уе тенню жеску чт.
Оченну мякот натит на у тке.
т к ч айве ах и емеше.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №7

На ирю ась сор вые 1-1,5 . ложки инки айвы. лет завере инку тт.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №8

Подготе огалики небольом аст дрг дрга ложит на от, заселенны перной магой. й ай еса быь низу, т р не азверлис во емя пекания.
тт р для ода, т вр рейт дуовку 190 грс.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №9

Посавье огалики ретю х на 25-30 т. пекайт р до ит подрмянивания.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые рогалики с айвой - шаг №10

Готе огалики нье дуовки, тдит, се привня пр желании ыт сар пуой.
ожжевы р с гот.
Прного ит!

Источник