Финики с орехами в шоколаде

4 порции
1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Несложное в приготовлении, вкусное и оригинальное угощение можно легко приготовить из фиников и грецких орехов. Десерт представляет собой необычные конфеты с оригинальной начинкой. Кокосовая стружка придаёт десерту нарядный вид.

Продукты (на 4 порции)

Финики — 140 г

Шоколад черный (56%) — 90 г

Орехи грецкие — 50 г

Масло растительное — 1 ч. ложка

Стружка кокосовая — 1-2 ст. ложка

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Из фиников извлеките косточки. Положите финики без косточек в морозилку на 30 минут.

Охлажденные финики начините половинками грецких орехов. Оставшиеся орехи порубите ножом. Потребуется 1-2 ст. ложки рубленых орехов.

Шоколад растопите на паровой бане. Добавьте растительное масло и перемешайте.

Рубленые грецкие орехи добавьте в растопленный шоколад, перемешайте.

Начиненные орехами финики окуните в шоколад с орехами. Финики в шоколаде выложите на блюдо, покрытое слоем пергаментной бумаги, и сразу же посыпьте кокосовой стружкой, пока шоколад не застыл.

Финики с орехами в шоколаде поставьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы шоколадный слой хорошенько застыл.
Приятного аппетита!

Источник