Французский тост с нектарином в винном сиропе

Французский тост с нектарином в винном сиропе

30.07.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Французский тост с нектарином в винном сиропе

Вкусный рецепт приготовления французского тоста с мороженым и нектарином в сиропе из сухого красного вина.

Продукты

Нектарин – 3 шт.

Хлеб для тостов

Сливки 10% – 200 мл

Яйца – 2 шт.

Вино красное сухое – 1 стакан

Сахар – 1/3 стакана + 1 ст. л.

Мороженое ванильное

Масло сливочное

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №1

Смешать стакан вина с 1/3 стакана сахара.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №2

Довести до кипения и уваривать на слабом огне до получения сиропа средней плотности.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №3

Нектарин разрезать пополам, удалить косточку и каждую половину разрезать на 4-6 частей.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №4

Опустить в сироп из вина. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №5

Хлеб для тостов разрезать по диагонали.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №6

Подсушить в тостере.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №7

Смешать яйца с 1 ст. л. сахара и сливками до однородности.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №8

Опустить в полученную массу подсушенный тостовый хлеб.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №9

Обжарить на сливочном масле с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №10

Разложить по тарелкам. Добавить в тарелки с французскими тостами дольки нектарина в винном сиропе.

Фото приготовления рецепта: Французский тост с нектарином в винном сиропе - шаг №11

Подать с шариком мороженого. Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Телятина с вишнями