Грибной суп с перловой крупой и овощами

Грибной суп с перловой крупой и овощами

22.11.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Грибной суп с перловой крупой и овощами5 порций
1 час 30 мин (ваши 45 мин)

Вкунейш домаш спч из ампинь, пер крпы лу-мор зажар с болгаркого ц полуаетя ень, но еменно эим сы и ыны!

Продукты (на 5 порций)

Шампинь – 300 г

у пер – 60 г

тель – 290

Пер болгаркий асй – 60

Мор – 60 г

к епчы – 60 г

иандр ы – 0,25 ч.

Мас ртель – 1-2 с. ложки

– 0,75 ч.

Пер чны молотй – конч ножа

оп вежий – 5

Вода – 1,4

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №1

Подготт необхе одуы.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №2

Перю у пре, ит в на 30-40 т. ем кинье у на ит. Когда тёт, пере ловку касрлю залейт 1 л . Доведит воду кипения уе . Накре тю крш и ит пер на ком прно 30-40 т, полной овноси.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №3

Лу очте нарт небольими биками.
ковь исит и ре крпной ер.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №4

В ковор рейт ртель мас, вые че к мор. Помеш, обжаре 2-3 т на р огне, мягкоси полуозрноси ка.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №5

Пер болгаркий исит от емян. ежье ш ку и т в ковор. Вспье ы кор. Помеш, обжаре ё имер 2-3 минуы. ем нимит соду обжарми ами огня.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №6

Гр пре, вежит сез ножке гр и рт подпоренны уаски, ли есь. ежье ибы уми сками вые касрлю.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №7

Влейт прно 1-1,2 воды касрлю гр, накре ыкой, е кипения прит на ш огне 5 т.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №8

Кароф очте нарт небольими иками.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №9

С ибов лейт от и е 1,4 чт воды провления у. Доведит сжимое тю до и ит 5 мину. Зат добавье касрлю езанны кароф и нова е кипения. ше и ит кароф с ибами имер 10 мину на ш огне.

Вам интересно будет так же:  Пирожные "Соффиони" с творожно-лимонной начинкой

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №10

В тю вспье оль, ерй ы пер и т обжаре ковь, к с пер.
С ловки лейт жидкось вые в тю с у. Доведит до.
Укр мелко ежье добавье кипящ сп. емеше се огня.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с перловой крупой и овощами - шаг №11

Гр сп пер крпой подават сазу ле игот, а дат ему тья 5-10 т, т вку сал насщм.
ият аппета!

Источник