Капустный салат со щавелем

Капустный салат со щавелем

23.04.2020 Выкл. Автор Russian Food

Капустный салат со щавелем

2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Несложный в приготовлении салат из сочной молодой капусты приобретает особенную свежесть и необычный вкус благодаря добавлению щавеля. Блюдо готовится практически молниеносно и украсит собой любой стол. Салат заправляется растительным маслом, благодаря чему получается очень лёгким.

Продукты (на 2 порции)
Капуста молодая — 130 г
Щавель свежий — 10 г
Масло растительное — 1/2 ст. ложки
Укроп свежий — несколько веточек
Соль — 1 щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый — на кончике ножа

Пошаговый фото рецепт

Капустный салат со щавелем

Подготовьте необходимые продукты.
С молодой капусты предварительно удалите внешние листочки.

Капустный салат со щавелем

Молодую капусту тонко нашинкуйте и выложите в салатник.

Капустный салат со щавелем

Щавель промойте, срежьте стебли.
Чистые листочки мелко нарежьте и добавьте в салатник к капусте.

Капустный салат со щавелем

Укроп промойте, встряхните и мелко нарежьте. Отправьте укроп к остальным ингредиентам.

Капустный салат со щавелем

Перед подачей полейте салат растительным маслом, добавьте соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.

Капустный салат со щавелем

Готовый капустный салат с щавелем подавайте сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Источник

РубрикаРЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД