Картофель с оливками, запечённый в сливках
11.05.20202 порции
1 час 20 мин (ваши 20 мин)
Даже из такого привычного гостя на наших столах, как картофель, легко можно приготовить оригинальное изысканное блюдо. Картофель с оливками, запечённый в сливках, получается невероятно нежным, ароматным, с богатым сливочным вкусом. Попробуйте приготовить!
|
Пошаговый фото рецепт
Подготавливаем продукты. |
Чеснок очищаем и мелко рубим. |
Растапливаем сливочное масло. |
В растопленное масло кладём чеснок и розмарин и обжариваем 30-60 секунд, до появления яркого аромата. |
Очищаем картофель и нарезаем тонкими ломтиками. |
Мелко нарезаем оливки. |
Измельчаем укроп. |
Соединяем ломтики картофеля, укроп, оливки и масло с чесноком и розмарином. Солим и перчим. |
Перемешиваем и выкладываем картофель в форму для запекания. |
Накрываем форму фольгой и отправляем запекаться при 200 градусах 40 минут. |
Снимаем фольгу и равномерно поливаем картофель сливками. Температуру духовки повышаем до 230 градусов. Отправляем форму в духовку ещё на 15 минут. |
Картофель с оливками, запечённый в сливках, готов. Приятного аппетита! |