Компот из ревеня, свеклы и изюма

4 порции
20 мин

Необычный рецепт компота из ревеня — со свеклой и изюмом. Напиток прекрасно спасет вас в летнюю жару от жажды.

Продукты (на 4 порции)

Ревень — 200 г

Изюм — 100 г

Свекла средняя — 1 шт.

Сахар — 150 г

Вода — 1 л

Пошаговый фото рецепт

Продукты для компота перед вами.

Ревень промыть, нарезать кусочками.

Свеклу почистить, помыть, натереть на мелкой терке.

В кастрюле вскипятить воду. В кипяток положить свеклу, варить 5 минут.

Изюм хорошо промыть в горячей воде.

Отвар процедить.

В отвар добавить сахар.

Затем в кастрюлю выложить ревень и изюм, варить 10 минут на среднем огне.

Охладить и процедить.

Компот из ревеня, свеклы и изюма готов. Подавать охлажденным.
Приятного:)

Источник