Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы

Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы

01.10.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы

4 порции
5 часов 15 мин (ваши 15 мин)

Домашние конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и клюквы обеспечат море удовольствия сладкоежкам. Готовятся такие конфетки очень просто и всего лишь из четырёх ингредиентов. Благодаря идеальному сочетанию продуктов такие конфетки обладают невероятно изысканным вкусом!

Продукты (на 4 порции)
Шоколад белый — 100 г
Молоко сгущённое — 100 г
Миндаль — 80 г
Клюква вяленая — 40 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №2

Миндаль нарежьте или измельчите при помощи блендера. При желании орехи можете слегка обжарить на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №3

Шоколад поломайте и положите в миску, которая подойдёт для водяной бани.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №4

Добавьте сгущённое молоко к шоколаду.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №5

Поставьте миску с шоколадом и сгущённым молоком на водяную баню и нагревайте, перемешивая, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №6

В шоколадную массу добавьте 2/3 миндаля.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №7

Добавьте вяленую клюкву.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №8

Перемешайте массу до равномерного распределения ингредиентов и полностью остудите.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №9

Форму застелите пищевой плёнкой и переложите остывшую массу, разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №10

Посыпьте верх оставшимся миндалём и слегка утрамбуйте. Уберите форму в холодильник на 5 часов.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №11

Достаньте застывшую массу из формы, удалив плёнку, и нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №12

Подавайте конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы с чаем, кофе или ешьте просто так.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы - шаг №13

Приятного аппетита!

Источник