Лимонные оладьи на молоке, с семенами чиа

4 порции
25 мин (ваши 25 мин)

Рецептов оладий на молоке множество. Вот ещё один! Ароматные лимонные панкейки с семенами чиа — отличное решение для завтрака! Добавление семян чиа отлично дополняет лимонный вкус оладий и делает его ещё интереснее.

Пошаговый фото рецепт

Подготовить продукты по списку.

В глубокой миске соединить муку, разрыхлитель, соль, лимонную кислоту, семена чиа и сахар. Тщательно перемешать.

Добавить яйцо и молоко. Снова тщательно перемешать.

Добавить растительное масло. Из лимона отжать примерно 1 ст. ложку сока и отправить в миску.

Сухую сковороду без масла разогреть на минимальном огне. Выложить тесто в сковороду примерно по 1-2 ст. ложки, формируя оладьи.

Жарить оладьи на минимальном огне примерно по 2-3 минуты, с каждой стороны, до румяности.

Ароматные лимонные панкейки с семенами чиа готовы. Подать оладьи к столу, по желанию дополнив вареньем, джемом или сметаной.
Приятного аппетита!

Источник