Малиновый десерт со сливочным кремом

Малиновый десерт со сливочным кремом

23.06.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Малиновый десерт со сливочным кремом

3 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Рецепт малинового десерта с кремом из взбитых сливок и творожного сыра. Очень вкусно и не нужно включать духовку летним жарким днем!

Продукты (на 3 порции)
Малина – 300 г
Сливки 33% – 200 мл
Сыр творожный – 150 г
Орехи грецкие – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №1

Как приготовить малиновый десерт:

Малину взбить в блендере с сахаром, при этом оставить 3 ст.л. ягод для оформления десерта.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №2

Орехи перемолоть в измельчителе.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №3

Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до стойких пиков.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №4

В отдельную посуду выложить творожный сыр, добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №5

Десерт разложить порционно в стаканчики в следующем порядке:
1. Крем.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №6

2. Орехи.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №7

3. Крем.
4. Малиновое пюре.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №8

5. Крем.
Сверху выложить целые ягоды малины.

Фото приготовления рецепта: Малиновый десерт со сливочным кремом - шаг №9

Перед подачей желательно охладить около 1 часа. Приятного аппетита!

Источник