Маринованная черешня (на зиму)

Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус.

Пошаговый фото рецепт

Подготавливаем ингредиенты для маринованной черешни.

Как заготовить маринованную черешню на зиму:

Моем черешню. Косточки можно удалять, а можно и не делать этого.

Готовим маринад. Вливаем воду в ковш. Добавляем уксус.

Туда же добавляем водку.

Добавляем соль.

Затем сахар. Хорошо перемешиваем маринад и доводим его до кипения.

В подготовленную чистую банку кладем сухой хрен.

Затем гвоздику.

Затем палочку корицы и остальные перечисленные специи.

На специи выкладываем вымытую черешню и заливаем ее маринадом.

Сверху выкладываем листик вишни.

Закупориваем банку с черешней крышкой.

Пряную маринованную черешню храним в прохладном месте. Через 2 недели черешня пропитается и можно ее смело будет подать к столу.
Приятного аппетита!

Источник