Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой

6 порций

Аппетны спч с ерны вкуом — ыенны, арны, яр, с сы и еменно легкой линкой. ковны сп яблоками моцеллой пюеобрю исенц. Ку моцеллы асвортя спе прт ку пикантю ку. яблоки т вежесь прну кис. Попрйт!

Продукты (на 6 порций) Мор — 500 г — 120 г ар — 200 г к епчы — 140 г ло ливоч — 30-40 г ика ладкая ая — 1 . ложка рма — 0,5 . ложки иандр — 0,5 . ложки — по с Петука вежая — 20 Вода ( куины буон) — 1

Пошаговый фото рецепт

Необхе одуы. гот морй у с и ар на р буоне.

Мор и к ищ. Мор нар седними сками оизволь фмы. к езаем кольами чверьц.

В тю или от рт сное ло т лу с ковь, чт помеш, 5-6 мину.

Заливаем к морю яч водой буоном вар на ком 15-20 мину до готт овощ.

Зат вспаем у папр.

Также ы куку.

И иандр.

Зат пюирем у блендер.

Моцеллу езаем ш ку.

Яблоко ищ от емян нар ку.

Возвраем у на у добавляем сп ар.

Следом моцеллой яблоки.

Вар сп е 3 т. За 2 т до а игот с по с.

Измельаем петуки.
ковны сп-р с и ар р по ц, в ю ц добавляем чю рш. Оч неплох подат к акому у схики. ият аппета!

Источник