Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой

Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой

08.09.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой

6 порций

Аппетны спч с ерны вкуом — ыенны, арны, яр, с сы и еменно легкой линкой. ковны сп яблоками моцеллой пюеобрю исенц. Ку моцеллы асвортя спе прт ку пикантю ку. яблоки т вежесь прну кис. Попрйт!

Продукты (на 6 порций)
Мор — 500 г
— 120 г
ар — 200 г
к епчы — 140 г
ло ливоч — 30-40 г
ика ладкая ая — 1 . ложка
рма — 0,5 . ложки
иандр — 0,5 . ложки
— по с
Петука вежая — 20
Вода ( куины буон) — 1

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №1

Необхе одуы. гот морй у с и ар на р буоне.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №2

Мор и к ищ. Мор нар седними сками оизволь фмы. к езаем кольами чверьц.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №3

В тю или от рт сное ло т лу с ковь, чт помеш, 5-6 мину.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №4

Заливаем к морю яч водой буоном вар на ком 15-20 мину до готт овощ.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №5

Зат вспаем у папр.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №6

Также ы куку.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №7

И иандр.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №8

Зат пюирем у блендер.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №9

Моцеллу езаем ш ку.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №10

Яблоко ищ от емян нар ку.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №11

Возвраем у на у добавляем сп ар.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №12

Следом моцеллой яблоки.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №13

Вар сп е 3 т. За 2 т до а игот с по с.

Фото приготовления рецепта: Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - шаг №14

Измельаем петуки.
ковны сп-р с и ар р по ц, в ю ц добавляем чю рш. Оч неплох подат к акому у схики. ият аппета!

Источник