Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

04.10.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Оладьи из тыквы

Тыквенные оладьи на кефире. Очень простое, полезное и вкусное блюдо из тыквы.

Продукты
Тыква – 500 г
Яйца – 2 шт.
Кефир – 100 г
Мука – 100 г
Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное – для жарки
Сметана (для подачи) – по вкусу
Сахарная пудра (для подачи) (по желанию) – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №1

Тыкву очистить и натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №2

Добавить яйца.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №3

Посолить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №4

Добавить сахар. Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №5

Влить кефир.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №6

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №7

На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить тесто на сковороду. Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из тыквы - шаг №8

Подавать оладушки вкусно со сметаной и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Фасолевый суп с капустой, сосисками и оливками