Оранжевый салат с мандаринами и хурмой

Оранжевый салат с мандаринами и хурмой

17.11.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой2 порции
25 мин (ваши 25 мин)

Хурма и мандарины – главные ингредиенты этого полезного салата. Его пикантный фруктовый вкус в сочетании с салатными листьями, сыром фета и орехами, а также аромат и яркость, позволяют оранжевому салату украсить любой стол в будни и праздники. Приготовьте салат с мандаринами и хурмой, удивите близких и друзей.

Продукты (на 2 порции)

Мандарины – 2 шт.

Хурма – 2 шт.

Сыр фета – 200 г

Орехи грецкие, измельченные – 2 ст. ложки

Салат айсберг – 100 г

Масло оливковое – 3 ст. ложки

Горчица с зёрнами – 1 ст. ложка

Мёд – 1 ст. ложка

Лимон (сок) – 0,5 шт.

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №1

Как приготовить салат с мандаринами и хурмой:

Мандарины почистить, удалить из долек косточки и перегородки-пленочки.

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №2

Хурму разрезать на 8 частей, очистить от кожуры и косточек, порезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №3

Салат айсберг нарезать квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №4

Приготовить соус: смешать мед, оливковое масло, горчицу и сок лимона. Все хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №5

На тарелку выложить “подушку” из салатных листьев, сверху распределить хурму и мандарины. Добавить кусочки сыра фета. Салат с сыром, хурмой и мандаринами посыпать измельченными грецкими орехами.

Фото приготовления рецепта: Оранжевый салат с мандаринами и хурмой - шаг №6

Салат с мандаринами и хурмой полить сверху приготовленным соусом.
Всегда вкусно!

Источник

Вам интересно будет так же:  Рагу из тыквы с капустой и шампиньонами