Овощной смузи с репчатым луком и чесноком

2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Очень необычный коктейль — овощной смузи из помидоров, огурцов и перца, с добавлением репчатого лука и чеснока. Отличный способ запастись не только энергией, но и витаминами. Конечно, это коктейль не на каждый день, но в выходные вполне можно себе позволить укрепить организм и дать бой осенним простудам!

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте продукты по списку.
Огурец, помидор и перец вымойте и обсушите.

Помидор разрежьте пополам и вырежьте плодоножку. Помидор нарежьте крупными кусочками и выложите в глубокую миску. Я готовила смузи с помощью погружного блендера. Если у вас обычный — сразу отправляйте ингредиенты в чашу блендера.

Чеснок очистите, нарежьте крупными кусочками и добавьте к помидору.

Лук очистите, нарежьте на крупными кусочками и отправьте к помидору и чесноку.

У огурца отрежьте кончики. Огурец нарежьте дольками и добавьте к овощам.

Перец разрежьте пополам и удалите семена. Перец нарежьте произвольными кусочками и отправьте в миску.

Влейте ряженку.

Добавьте соль и пробейте всё на высокой скорости до однородной массы.

Необычный противовирусный смузи из овощей, с луком и чесноком, готов.
Приятного аппетита!

Источник