Овощной смузи с репчатым луком и чесноком

Овощной смузи с репчатым луком и чесноком

20.09.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком

2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Очень необычный коктейль – овощной смузи из помидоров, огурцов и перца, с добавлением репчатого лука и чеснока. Отличный способ запастись не только энергией, но и витаминами. Конечно, это коктейль не на каждый день, но в выходные вполне можно себе позволить укрепить организм и дать бой осенним простудам!

Продукты (на 2 порции)
Ряженка – 200 мл
Помидор – 1 шт. (100 г)
Огурец свежий – 1 шт. (80 г)
Перец болгарский – 1 шт. (50 г)
Чеснок – 3 зубчика
Лук репчатый – 60 г
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Огурец, помидор и перец вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №2

Помидор разрежьте пополам и вырежьте плодоножку. Помидор нарежьте крупными кусочками и выложите в глубокую миску. Я готовила смузи с помощью погружного блендера. Если у вас обычный – сразу отправляйте ингредиенты в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №3

Чеснок очистите, нарежьте крупными кусочками и добавьте к помидору.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №4

Лук очистите, нарежьте на крупными кусочками и отправьте к помидору и чесноку.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №5

У огурца отрежьте кончики. Огурец нарежьте дольками и добавьте к овощам.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №6

Перец разрежьте пополам и удалите семена. Перец нарежьте произвольными кусочками и отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №7

Влейте ряженку.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №8

Добавьте соль и пробейте всё на высокой скорости до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Овощной смузи с репчатым луком и чесноком - шаг №9

Необычный противовирусный смузи из овощей, с луком и чесноком, готов.
Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Профитроли со сливочно-творожным кремом