Печенье с кизилом

Печенье с кизилом

20.08.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Печенье с кизилом

Предлагаем вам испечь печенье с кизилом. Этот сухофрукт и на вид примечательный, и вкусом обладает великолепным. Именно поэтому выпечка получается вкусная, ее можно предложить к чаю или другому напитку.

Продукты

Мука пшеничная — 200 г

Молоко — 2 ст. ложки

Кизил сушеный — 1 горсть

Маргарин «Щедрое лето» — 100 г

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Разрыхлитель – 1 щепотка

Сахар – 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №1

Подготовим продукты для кизилового печенья.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №2

Сразу заливаем сушеные ягоды кизила кипятком. Спустя минут 5 воду сливаем и мелко нарезаем кизил.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №3

В удобную посуду для смешивания ингредиентов просеиваем муку.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №4

Добавляем к ней щепотку соли и столько же разрыхлителя.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №5

Из холодильника достаем маргарин «Щедрое лето», нарезаем нужную порцию на кусочки, которые переправляем к муке.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №6

Муку и маргарин начинаем чистыми руками перетирать в крошку.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №7

Подсыпаем далее сахар.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №8

Нарезанные плоды кизила обваливаем в муке, добавляем к остальным ингредиентам в миску.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №9

Яйцо взбалтываем с молоком. Подливаем смесь.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №10

Начинаем перемешивать компоненты теста для печенья сначала ложкой, потом продолжаем руками.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №11

Тесто для кизилового печенья готово. Включаем духовой шкаф. Выставляем температуру 180 градусов. Формируем из теста колобки. Тесто будет липнуть к рукам, поэтому их лучше смочить водой. Должно получиться 15-16 штук.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кизилом - шаг №12

Выпекаем печенье примерно 25 минут.
Вкусное печенье с кизилом готово!

Источник