Пекинская капуста, запечённая с мясным фаршем

4 порции
1 час (ваши 20 мин)

Многие едпочаю готь алат из кой сы, её, и анну капут, можно уит, запекат и арирь. едлагаю провит аппетну капут с ны фш в х. Пекинс капут полуаетя лёгкой нежной, ем анная. ной ар делает до ыны, а ковь — ким.

Продукты (на 4 порции)

Капут пекинс — 300 г

ш ной ( меня виной) — 300

Мор — 90 г (1 т.)

к епчы — 80 г (1 т.)

ная т — 1 с. ложка

ипр для а — 1 . ложка

— 0,5 ч. (по с)

Пер молотй (мес перев) — 0,25 . ложки ( вкуу)

ло аситное — 30 (2 с. ложки)

ло ливоч — 15 г

Пошаговый фото рецепт

Подготт необхе едиент.
У фш виной, может взят лю по с.

Лу и ковь исит, пре.
ежье к онкими етткольами, мор — т.

В ковор рейт ртель мас, вые к морю, помеш, обжарт овощ на р огне тение 5-7 т, мягкоси.

Добавье овощ фш ре лопат.

Ту же т тну пасу, ипр для а, оль молотй ец вкуу.

Помеш, обжарт фш овощ до готт (около 5-7 т).
че х, пут реваетя 180 грс.

Парно ку капут вые, ежье оломкой вые мис.

Залейт капут кипят и тт на коль мину. Пос воду лейт (оть схт капут не жно).

Смеше су обжарми арем, ком морю.

В ор для вые су фш. Сверу ложит куоч сного ла. ойт фму оль.

Отавье ор с кой сой фш в азогру до 180 адуов х и е 40 мину, до мягкоси сы. емя овки немного ьоватс, поэому овнось да прит у чез 30 т.

Пекинс капут, запеч с ны фш, гот. Блю полуаетя амодосатны, пр подач его дополнит лиш сом с овощ.
Прного ит!

Источник