Салат из капусты, редьки, моркови и сыра

07.10.2020 Выкл. Автор Russian Food

4 порции
20 мин

Овощной салат с сыром — вкусно и полезно!

Продукты (на 4 порции)
Редька — 1 шт.
Капуста — 150 г
Морковь — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Сметана 20% (или масло растительное) — по вкусу
Соль мелкая — по вкусу

1. Капусту нашинковать, посыпать солью и помять так, чтобы капуста дала сок.

2. Редьку, морковь и сыр натереть на крупной терке.

3. Все соединить, перемешать и заправить сметаной или маслом.