Салат из молодой капусты с огурцами и кукурузой

Салат из молодой капусты с огурцами и кукурузой идеально подходит для тех, кто любит овощные блюда. Салат готовится быстро и без хлопот: все компоненты смешиваются и заправляются майонезом. Хрустящая капуста со сладковатой кукурузой — идеальное сочетание!

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Слейте жидкость с кукурузы.

Нашинкуйте молодую капусту полосками.

Свежие огурцы нарежьте полукружиями.

Сложите в миску капусту и огурцы.

Добавьте к огурцам и капусте кукурузу.

Мелко нарежьте зелёный лук.

Добавьте лук к остальным компонентам салата.

Добавьте в салат майонез, соль и чёрный перец по вкусу.

Перемешайте салат — и готово!

Выложите салат из молодой капусты с огурцами и кукурузой в порционную посуду и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник