Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами

3 порции

Всего из трёх компонентов можно приготовить вкусный и сытный салат. Морковь и яйца очень удачно сочетаются с крабовыми палочками, а свежий укроп придаёт тонкий аромат. В салате хорошо ощущается вкус каждого компонента. Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами — это просто и вкусно!

Продукты (на 3 порции)

Морковь — 280 г

Крабовые палочки — 240 г

Яйца — 4 шт.

Майонез — 100-120 г

Укроп свежий — 10 г

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготавливаем необходимые продукты.

Морковь вымываем, заливаем водой, доводим до закипания и отвариваем около 20 минут, до готовности. Готовую морковь достаём из отвара и остужаем.

Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, затем охлаждаем в холодной воде.

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.

Остывшую морковь очищаем и нарезаем маленькими кубиками.

Яйца очищаем и нарезаем кубиками.

В миску складываем крабовые палочки, яйца и морковь.

Укроп мелко шинкуем и добавляем к остальным компонентам. Немного укропа оставляем для украшения салата.

Добавляем соль и майонез. Майонеза жалеть не нужно — он придает салату сочность.

Перемешиваем салат с майонезом.

Салат из моркови с крабовыми палочками и яйцами раскладываем по порциям и посыпаем оставшимся укропом.
Приятного аппетита!

Источник