Салат из помидоров с красным луком и йогуртом

Салат из помидоров с красным луком и йогуртом

28.07.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Красочный, сочный и вкусный салат из разноцветных помидоров и красного лука украсит любое застолье! Заправка из натурального йогурта придаёт блюду приятный сливочный вкус, а небольшое количество чеснока – пикантность. Полезно, легко и готово за 10 минут. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)

Помидоры красные – 300 г

Помидоры жёлтые – 280 г

Лук репчатый красный – 100 г

Йогурт натуральный – 100-150 г (по вкусу)

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка или базилик (свежие) – 10 г

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Вымойте и обсушите зелень и помидоры. Очистите лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №2

Нарежьте помидоры тонкими ломтиками или полукружиями, красный лук – тонкими перьями.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №3

Поместите нарезанные помидоры и лук в салатник. Добавьте натуральный йогурт, немного соли и молотого перца.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №4

Мелко нарежьте чеснок и зелень. Добавьте к остальным компонентам в салатник. Вместо петрушки можно использовать зелёный или фиолетовый базилик. Немного зелени по желанию можно оставить для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №5

Хорошо всё перемешайте. Попробуйте салат и при необходимости добавьте по вкусу ещё немного йогурта, соли или перца.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №6

Выложите салат в сервировочную тарелку. По желанию украсьте щепоткой нарезанной зелени и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из помидоров с красным луком и йогуртом - шаг №7

Салат из помидоров с красным луком и йогуртом готов. Приятного аппетита!

Источник