Салат из помидоров, с виноградом и красным луком

2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Салат из помидоров, с виноградом и красным луком получается вкусным, ярким и очень сочным. Таким салатом всегда можно угостить неожиданно нагрянувших гостей, ведь приготовить его можно буквально за несколько минут.

Продукты (на 2 порции)

Помидоры — 3 шт. (350 г)

Виноград без косточек — 100 г

Лук репчатый красный — 1 шт. (80 г)

Масло оливковое — 1-2 ст. ложки

Вода — 2 ст. ложки

Уксус яблочный — 2 ст. ложки

Сахар — 0,5 ч. ложки (по желанию)

Базилик свежий для украшения — 2-3 веточки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Переложите в глубокую чашу.

Добавьте воду, уксус и сахар. Помните лук руками и оставьте в стороне мариноваться, пока подготавливаете остальные продукты.

Помидоры разрежьте на четвертинки и с помощью чайной ложки удалите семена и мягкую часть.

Разрежьте каждую четвертинку на небольшие кусочки.

Виноград оборвите с грозди. Каждую ягоду разрежьте пополам.

В салатнике соедините нарезанные помидоры, виноград и лук, который предварительно следует отжать от маринада.

Добавьте соль, чёрный перец и оливковое масло. Перемешайте.

На салат выложите листики свежего базилика.

Салат из помидоров, с виноградом и красным луком готов к подаче.
Приятного аппетита!

Источник