Салат из редьки с яйцом и кукурузой

Салат из редьки с яйцом и кукурузой прекрасно утолит голод и дополнит ваш ежедневный рацион. Готовится салат из небольшого количества продуктов, которые легко купить на рынке или в магазине. Простой, но вкусный салат приглянется каждой хозяйке.

Продукты

Редька зелёная — 1 шт.

Кукуруза консервированная — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Майонез — 70 г

Петрушка свежая — 2-3 веточки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовить ингредиенты для приготовления салата из редьки с яйцом и кукурузой.

Яйцо сварить вкрутую (9-10 минут после закипания воды), очистить и нарезать кубиками.

Редьку почистить и нарезать небольшими кубиками.

Смешать в чаше яйцо, редьку и консервированную кукурузу, с которой нужно заранее слить маринад.

Добавить в салат майонез.

Мелко нарезать петрушку и добавить в салат. Посолить, поперчить и перемешать.

Салат из редьки с яйцом и кукурузой подавать к столу сразу после приготовления, чтобы редька не пустила сок.
Приятного вам аппетита!

Источник