Салат из свежей моркови, сыра и яиц

Хрустящий, сочный и вкусный салат из свежей моркови, сыра и яиц.

Продукты

Морковь — 100 г (1 шт.)

Яйца отварные — 2 шт.

Сыр твёрдый (у меня «Сливочный») — 50 г

Чеснок — 2 зубчика

Сметана — 1 ст. ложка

Майонез — 1 ст. ложка

Зелень петрушки — несколько веточек

Перец чёрный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

1. Очищенную сырую морковь, очищенные отваренные яйца и сыр натереть на крупной тёрке.

2. Добавить нарезанную зелень петрушки, измельчённый чеснок, майонез и сметану, посолить, поперчить и перемешать.

3. Готовый салат переложить в салатник, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Источник