Салат-коктейль из авокадо

Салат-коктейль из авокадо

22.12.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Салат-коктейль из авокадо

4 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Яркий, веселый, оригинальный салат! Пробуйте и наслаждайтесь! Вкусно и полезно.

Продукты (на 4 порции)
Авокадо — 1 шт.
Креветки — 300 г
Лимоны — 0,5 шт.
Майонез — 100 г
или сметана — 100 г
Морковь — 1 шт.
Яблоки — 1-2 шт.
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Зелень — 0,5 пучка

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №1

Продукты для салата-коктейля с авокадо перед вами.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №2

Как приготовить салат-коктейль с креветками и авокадо:

Креветки отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №3

Очистить креветки.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №4

Морковь очистить, помыть и нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №5

Разрезать авокадо пополам. Достать косточку. Снять кожуру.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №6

Нарезать авокадо кубиками. Взбрызнуть соком лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №7

Яблоки помыть, вырезать сердцевину. Нарезать кусочками по вкусу. Взбрызнуть соком лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №8

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №9

Все ингредиенты соединить в салатнике. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №10

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат-коктейль из авокадо - шаг №11

Выложить салат в коктейльные бокалы, сверху выложить ложечку майонеза. Украсить салат-коктейль из авокадо долькой лимона. Салат-коктейль из креветок и авокадо готов.
Приятного аппетита!

Источник