Салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы

10 мин (ваши 10 мин)

Очень быстрый и вкусный салат из свежей капусты, морковки по-корейски, маринованных огурцов и копченой колбасы. Салат «Осенний» оценят все!

Продукты

Колбаса копченая — 200-250 г

Капуста белокочанная свежая — 300 г

Морковь по-корейски — 200 г

Огурцы маринованные — 2-3 шт.

Майонез — по вкусу

Чеснок (по желанию)

Опята маринованные (по желанию)

Пошаговый фото рецепт

Как приготовить салат «Осенний» из капусты, моркови, огурцов и колбасы:

Капусту шинкуем.

Подготавливаем морковь по-корейски.

Колбасу нарезаем кубиками.

Маринованные огурцы также нарезаем кубиками.

Соединяем все ингредиенты салата. По желанию в салат с колбасой и овощами можно добавить чеснок и маринованные опята.

Добавляем майонез, перемешиваем.
Салат из капусты, моркови по-корейски, огурцов и колбасы готов. Выкладываем в салатник или тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Источник