Салат «Радуга» на день рождения

8 порций

Яркий, невероятно вкусный и простой в приготовлении салат «Радуга» способен украсить ваши серые осенние будни и внести ярких красок в обыденное меню! Предлагаю всем приготовить его по этому рецепту!

Продукты (на 8 порций)

Колбаски охотничьи – 250-300 г

Перец болгарский красный – 200 г

Огурец свежий – 200 г

Кукуруза консервированная – 200 г

Лук репчатый красный – 70 г

Яйца отварные – 3 шт.

Майонез – 100-150 г

Горчица французская – 2 ч. л.

Перец черный молотый – по вкусу

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовить продукты для салата «Радуга».

Как приготовить праздничный салат «Радуга»:

Колбаски нарезать кусочками.

Болгарский перец нарезать большими кубиками.

Огурец также нарезать небольшими кубиками.

Лук нарезать полукольцами.

Отварные яйца мелко нарубить.

Подготовленные ингредиенты для салата «Радуга» соединить и добавить консервированную кукурузу.

Для заправки салата с колбасой, огурцами и кукурузой майонез смешать с горчицей, солью и специями.

Полить салат «Радуга» заправкой, аккуратно перемешать и поместить в холодильник на 40-60 минут.

Источник