Салат с ананасами, крабовыми палочками и кукурузой

1 порция
15 мин (ваши 15 мин)

Едва попробовав этот необычный вариант крабового салата, вы сразу же будете покорены им. Состав салата — довольно стандартный: крабовые палочки, вареные яйца, майонез и консервированная кукуруза. Но добавление консервированного ананаса, поднимает вкус на новый уровень. Ломтики ананаса придают салату оригинальность, сочность и интересные тропические нотки в послевкусии. Минимум изменений — максимум вкуса! Попробуйте!

Продукты (на 1 порцию)

Ананас консервированный — 150 г

Крабовые палочки — 150 г

Кукуруза консервированная — 130 г

Яйца — 2 шт.

Лук зелёный — 3 шт.

Майонез — 50-70 г (по вкусу)

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготовьте продукты по списку. При необходимости разморозьте крабовые палочки. Слейте жидкость с консервированных ананасов и кукурузы.

Отварите яйца вкрутую (8 минут), слейте воду. Залейте яйца холодной водой и полностью остудите.

Очистите крабовые палочки от упаковочного материала. Яйца очистите от скорлупы. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кусочками. Консервированный ананас нарежьте треугольничками размером примерно на 1 укус. Мелко нарежьте зелёный лук.

Поместите все подготовленные ингредиенты в салатник. Добавьте консервированную кукурузу и майонез. По желанию отложите 2-3 кусочка ананаса, щепотку зелёного лука и немного зёрен кукурузы для украшения блюда.

Хорошо все перемешайте. Попробуйте салат и добавьте по вкусу немного соли и перца.

Выложите салат горкой на сервировочную тарелку. Украсьте кусочками ананаса, присыпьте кукурузой и зелёным луком.

Салат с ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и яйцами готов! Приятного аппетита!

Источник