Салат с авокадо и кедровыми орешками

Салат с авокадо и кедровыми орешками

22.12.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат с авокадо и кедровыми орешками10 мин (ваши 10 мин)

Полезный и вкусный салат с авокадо и кедровыми орешками. Идеально подходит для лёгкого ужина.

Продукты

Листья салата (микс любых сортов) – 2 горсти

Авокадо – 1 шт.

Орехи кедровые – 3 ст. л.

*

Для заправки:

Чеснок – 1 зубчик

Лимон – 0,5 шт.

Масло растительное – 2 ст. л.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 1/3 ч. л.

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №1

Изюминкой вкусного салата чаще всего является заправка. Приступим к её приготовлению. Чеснок натираем на мелкой тёрке или выдавливаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №2

К чесноку выдавливаем сок половинки лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №3

Добавляем растительное масло, сахар и соль. Перемешиваем все ингредиенты заправки.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №4

Авокадо чистим и нарезаем кусочками.
(Авокадо должен быть умеренно мягким, без тёмных пятен.)

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №5

В глубокую тарелку выкладываем листья салата и авокадо. Поливаем салат заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с авокадо и кедровыми орешками - шаг №6

Перемешиваем и посыпаем салат с авокадо кедровыми орешками.
Приятного аппетита!

Источник