Салат с говядиной, помидорами и сыром

Салат с говядиной, помидорами и сыром

31.08.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат с говядиной, помидорами и сыром2 порции
1 час (ваши 20 мин)

Это невероятно вкусный и простой в приготовлении салат, который состоит из небольшого количества ингредиентов. Готовить его просто! Предлагаю приготовить салат с говядиной, помидорами и сыром. Собственно, это все основные компоненты, которые понадобятся. Для заправки подойдёт майонез, можно взять домашний, а также по желанию можно использовать сметану.

Продукты (на 2 порции)

Говядина – 250 г

Помидоры – 180 г

Сыр твёрдый – 60 г

Петрушка свежая – 10 г

Масло растительное – 1 ст. ложка

Чеснок – 1 зубчик

Майонез – 1-2 ст. ложки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.
Духовку включить для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №2

Кусочек говядины промыть, обсушить и смазать растительным маслом.
Расстелить на рабочей поверхности фольгу, выложить на неё кусок мяса.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №3

Запечатать мясо в несколько слоев фольги. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
После запекания мясо оставить в фольге ещё на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №4

Помидоры нарезать небольшими дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №5

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №6

Когда говядина немного остынет, нарезать её средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №7

В салатник выложить говядину, помидоры, сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №8

Петрушку промыть и обсушить, нарезать мелко и добавить к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №9

Добавить майонез.
Зубчик чеснока очистить, пропустить через пресс и добавить в салатник. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №10

Перемешать все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №11

Салат с говядиной, помидорами и сыром выложить в тарелку и подать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с говядиной, помидорами и сыром - шаг №12

Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Маффины с черешней