Салат с колбасой, помидорами, болгарским перцем и сыром

3 порции

Салат с колбасой, помидорами, болгарским перцем и сыром готовится очень быстро и не требует предварительной тепловой обработки овощей. Это настоящая находка, когда абсолютно не хочется подолгу стоять у плиты. Благодаря помидорам и болгарскому перцу салат получается сочным и ароматным. Все его компоненты очень хорошо сочетаются. Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салат.

Продукты (на 3 порции)

Помидоры — 200 г

Колбаса варёная — 200 г

Перец болгарский — 180 г

Сыр твёрдый — 100 г

Укроп свежий — 15 г

Майонез — 2-3 ст. ложки

Соль — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Подготавливаем необходимые продукты. Овощи и зелень укропа промываем и обсушиваем.

Колбасу нарезаем кубиками и выкладываем в миску.

Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем перец в миску к колбасе.

Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

Добавляем помидоры в миску.

Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем к остальным компонентам.

Укроп мелко шинкуем и добавляем в миску. Немного укропа оставляем, чтобы посыпать салат сверху.

Салат заправляем майонезом и солим по вкусу. Не забывайте, что сыр уже солёный.

Перемешиваем салат.

Салат с колбасой, помидорами, болгарским перцем и сыром перекладываем на тарелку или раскладываем по салатницам, сверху посыпаем отложенным укропом.
Приятного аппетита!

Источник