Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками

Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками

07.10.2020 0 Автор Russian Food

Фото к рецепту: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками2 порции
20 мин (ваши 20 мин)

Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками – это отличный вариант сытного салата, который подойдет не только на каждый день, но и для праздника. Колбасу выбираем копчёную. Фасоль мне нравится использовать красную. Сухарики предлагаю сделать самостоятельно, тем более это процесс быстрый. Для заправки используем майонез.

Продукты (на 2 порции)

Фасоль красная консервированная – 180 г

Колбаса копчёная – 150 г

Сыр твёрдый – 60 г

Хлеб белый – 50 г

Укроп свежий – 10 г

Майонез – 2 ст. ложки

Масло растительное – 1 ст. ложка

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №2

Батон нарезать продолговатыми полосками. Подойдёт как белый хлеб, так и ржаной.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №3

Сковороду прогреть и смазать немного растительным маслом. Выложить ломтики батона и поджарить, помешивая, буквально 2,5-3 минуты. Сильно высушивать и зажаривать не стоит.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №4

Колбасу нарезать небольшими брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №5

Твердый сыр также нарезать небольшими брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №6

Взять глубокий салатник, в котором будет удобно смешивать все ингредиенты. Выложить в него колбасу и сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №7

Добавить консервированную фасоль. При надобности её можно промыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №8

Добавить приготовленные сухарики.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №9

Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в салат. Соль и перец добавить по вкусу. Заправить салат майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №10

Перемешать салат. Можно подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками - шаг №11

Салат с консервированной фасолью, колбасой, сыром и сухариками готов. Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Творожный пирог со сливами и орехами в карамели