Салат с кукурузой, редиской и зеленью

Салат с кукурузой, редиской и зеленью

10.05.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Салат с кукурузой, редиской и зеленью

3 порции

В этом салате очень удачно сочетается свежесть весенних овощей со сладковатой консервированной кукурузой. Обилие зелени делает вкус салата с кукурузой и редиской ещё богаче и интереснее.

Продукты (на 3 порции)
Кукуруза консервированная — 280 г
Редис — 250 г
Листья салата — 100 г
Лук зелёный — 35 г
Петрушка свежая — 15 г
Уксус яблочный 6% — 10-15 мл
Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №2

Листья салата промываем в холодной воде, обсушиваем и нарезаем полосками.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №3

Редис нарезаем тонкими полукружьями.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №4

Петрушку и зелёный лук мелко шинкуем.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №5

В миске соединяем листья салата, редис, лук и петрушку.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №6

Из банки с кукурузой сливаем жидкость. Добавляем кукурузу в миску с остальными компонентами.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №7

Салат заправляем яблочным уксусом, растительным маслом. Добавляем соль и чёрный молотый перец.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №8

Осторожно перемешиваем салат.
Фото приготовления рецепта: Салат с кукурузой, редиской и зеленью - шаг №9

Салат с кукурузой, редиской и зеленью готов. Приятного аппетита!

Источник

РубрикаРЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД