Салат с курицей, авокадо и киви

Легкий, нежный и очень вкусный салат с кисловато-сладковатым вкусом понравится любителям фруктов. Курица добавит салату сытости, а авокадо придаст пикантную терпкую нотку этому салату.

Пошаговый фото рецепт

Подготавливаем продукты для салата с авокадо и курицей.

Как приготовить салат с авокадо и курицей:

Авокадо моем, разрезаем пополам и достаем косточку. Срезаем кожуру и нарезаем авокадо мелко.

Киви очищаем от верхней кожуры и нарезаем небольшими кубиками.

Очищаем апельсин, разбираем его на дольки и нарезаем.

Курицу варим в подсоленной воде 15-20 минут до готовности. Остывшее мясо нарезаем кубиками.

Соединяем все продукты: киви, апельсин, авокадо, куриное мясо. Солим по вкусу.

Добавляем мытый виноград. Заправляем салат майонезом и аккуратно перемешиваем.

Салат с авокадо и курицей готов.

Источник