Салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцом

8 порций
15 мин (ваши 15 мин)

Сытный и очень лёгкий в приготовлении салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол. Немного пикантное и вкусное блюдо! Салат готовится очень быстро, ведь предварительно что-то отваривать или обжаривать не нужно.

Продукты (на 8 порций)

Ветчина — 250 г

Сыр твёрдый — 150 г

Помидоры черри — 150 г

Огурец свежий — 100 г

Чеснок — 2 зубчика

Укроп свежий — 4-5 веточек

Майонез или сметана — 3 ст. ложки

Соль — 1/2 ч. ложки (по вкусу)

Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецепт

Подготовить необходимые продукты.
Ветчину освободить от упаковочного материала.
Помидоры, огурец и укроп промыть и обсушить.
Чеснок очистить.

Ветчину нарезать соломкой.

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Я рекомендую удалить семена и лишний сок, чтобы в салате не образовывалась лишняя жидкость.

Огурец очистить и нарезать брусочками.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Зелень укропа измельчить.

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр и укроп. Чеснок пропустить через пресс и добавить в салатник.

Салат посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной.

Салат хорошо перемешать.
Выложить салат на сервировочную тарелку или в салатник и подать к столу.

Вкусный и сочный салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами готов.
Приятного аппетита!

Источник