Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой

Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой

23.11.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой

6 порций

Аппетны горие и кваш капут с ёны беконом, уёны гр и омат пасой тко огрт наст, а е порю с замечельм с. Обжарй пр щ с копчй с, орй лич сетс с ибами. полуаюс седней сот, оч насще, исы и омате.

Продукты (на 6 порций)
Капут кваш — 200 г
ибы уены (у опят) — 50 г
копчй — 170
Кароф — 370 г
ковь — 100
Лу ратй — 80
Чес — 2 зуика
ная т — 50 г
овы лис — 2 ш.
Пер дуисы горком — 7 т.
ец ерй ы — по с
Соль — вкуу
ар — 1 . ложка
ло аситное — 20
Петука вежая — 15
Вода — 1,5

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №1

Необхе одуы.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №2

Гр прваем проч водой. ем гр в ку заливаем 500 кипят. Осавляем ибы 20 мину. Ес ножки ибов лиш длинны — можно (ле ого, гр насоятя) езат на мелкие аси.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №3

В тю доводим кипения 1 воды. закипевшю кладем ибы т, в ор они ивалис.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №4

Одновр с ибами ваем ену капут. Капут пер т как ь касрлю, жно жат от асола, т щ не чь лиш кисми.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №5

Вар щ 20-25 мину.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №6

Мор и к ищ. Лу нар ку, мор нар т.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №7

Бекон езаем ками.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №8

В ковор реваем аситное ло обжар бекон, ковь лу на ш огне 10-15 т подрмянивания.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №9

Кароф очаем нар небольими биками.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №10

Кароф добавляем касрлю.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №11

Следом кароф заклады овощю ку беконом.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №12

Также тну пасу.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №13

Кладем касрлю овы лис, дуисы пер горком, ы с и ах.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №14

Очаем ес, измельаем добавляем касрлю.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №15

Вар щ около 15 т готт кароф. Зат вспаем ерй ы пер и клюаем .

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №16

Щи кваш капут с и ибами овы. ы касрлю ыкой даем тья 5-10 т.

Фото приготовления рецепта: Щи из квашеной капусты с беконом, грибами и томатной пастой - шаг №17

Измельаем петуки.
щ по ар, поспаем ч петукой подаем солу.
ият аппета!

Источник