Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой

Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой

11.08.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой2 порции
15 мин (ваши 15 мин)

Бутерброды с творогом — это всегда отличный вариант для завтрака! Творожные бутерброды можно приготовить сладкими и несладкими, жареными, закрытыми, с различными добавками. И всегда будет вкусно, сытно и полезно. Сегодня приготовим оригинальные бутерброды на поджаристых кусочках багета со сладкой творожно-ежевичной намазкой. Выглядят такие бутерброды привлекательно и эффектно благодаря красивому цвету, который как раз-таки и обеспечивает ежевика!

Продукты (на 2 порции)

Творог — 200 г

Ежевика — 100 г

Хлеб (багет) — 120 г (6 ломтиков)

Мёд — 2 ч. ложки

Соль — 1 щепотка

*

Для подачи (по желанию):

Ежевика — 9-10 шт.

Мята свежая — 4-5 листиков

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
По желанию мёд можно заменить сахаром или не использовать вовсе.
Ягоды ежевики промойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №2

Хлеб разрежьте на кусочки толщиной около 1,5-2 см.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №3

Сухую сковороду без масла разогрейте на максимальном огне. Выложите кусочки хлеба и обжарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны, до золотистой неравномерной корочки.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №4

Переложите обжаренный хлеб на тарелку и оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №5

В чаше блендера соедините творог, ежевику, соль и мёд.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №6

Взбейте на высокой скорости блендера, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №7

Получившейся творожно-ежевичной намазкой смажьте каждую гренку.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №8

Необычные бутерброды с творожно-ежевичной намазкой готовы. Подавайте их к столу по желанию украсив ягодами ежевики и листиками мяты.

Фото приготовления рецепта: Сладкие бутерброды с творогом и ежевикой - шаг №9

Приятного аппетита!

Источник